Puchero estilo cordobés

Puchero cordobés

Puchero estilo cordobés Un arroz que es a los cordobeses lo que la paella a los valencianos. En esta ocasión preparamos un puchero de lo más completo y nutritivo siguiendo Continuar leyendo →

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Arroz con pasas y garbanzos de mi abuela Maruja

Arroz con pasas y garbanzos de la abuela Maruja

Esta receta fue publicada hace 3 años ( 13 de Septiembre de 2013) pero me apetece darle nueva vigencia en recuerdo de mi abuela Maruja, recientemente fallecida. En esta categoría quiero Continuar leyendo →

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San Blas – Embalse del Arquillo ( Teruel )

san blas 20

San Blas – Embalse Arquillo (Teruel) Bonita excursión de aproximadamente 4 km que nos lleva desde el barrio de San Blas, distante de la capital, Teruel, unos 7 kilómetros y Continuar leyendo →

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Arroz meloso de calamares y ajos tiernos

Arroz calamares ajetes7 Vicente Verdú Pla

Este arroz meloso de calamares y ajos tiernos es un arroz muy sencillo de elaborar. Tardaremos unos 40 minutos. Los ingredientes son simples y el coste es bajo. Nos llevará Continuar leyendo →

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Tosta de pimientos del piquillo, huevo revuelto y jamón

Tosta1

Esta tosta de pimientos del piquillo, huevo y jamón no es una receta de cocina tradicional pero seguro que hace las delicias de todos en un buen almuerzo. Se prepara Continuar leyendo →

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