Arroz meloso de calamares y ajos tiernos

Arroz calamares ajetes7 Vicente Verdú Pla

Este arroz meloso de calamares y ajos tiernos es un arroz muy sencillo de elaborar. Tardaremos unos 40 minutos. Los ingredientes son simples y el coste es bajo. Nos llevará Continuar leyendo →

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Mi receta para Familias Numerosas

Fam numerosas1 Vicente Verdú Pla

Receta publicada en la revista “ FN “ de las Familias Numerosas. En esta ocasión no voy a hablar de ninguna receta ni excursión. Voy a hacer una referencia al Continuar leyendo →

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Albóndigas con zanahoria y pimiento rojo

Albóndigas con zanahoria y pimiento rojo

Las albóndigas con zanahoria y pimiento rojo es una forma rápida y sencilla de preparar las albóndigas. Un agradable contraste entre la carne y el dulzor de las zanahorias y Continuar leyendo →

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La empresa que quería salvarse (y no sabía cómo)

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Autor: César Piqueras Editorial: Actualia La empresa que quería salvarse es una magnífica historia de tres empresarios que, tras escuchar y reflexionar durante la estancia en un monasterio, se dan Continuar leyendo →

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Brochetas de pollo, longaniza, cebolla y pimiento rojo

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Las brochetas tienen la ventaja de que se pueden preparar con gran variedad de ingredientes y se pueden adaptar a todos los gustos y bolsillos. En esta ocasión he optado Continuar leyendo →

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